O tofu, apesar de pouco popular em nosso país, é um alimento versátil e nutritivo, que oferece proteínas de ótima qualidade e representa uma importante fonte de cálcio, especialmente para as pessoas que não consomem ou consomem pouco leite e derivados. O vídeo abaixo apresenta quatro formas diferentes de preparar este alimento. Experimente!
Conteúdo do vídeo:
- Tipos de tofu, sugestões de consumo e pré-preparo
- Tofu marinado – 2:39
- Tofu empanado – 5:20
- Tofu empanado – 9:12
- Tofu mexido – 13:11
